集宠小课 lesson 4 | 饮食对犬猫肠道菌群的影响

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宠物肥胖症的饮食管理


随着宠物行业的快速发展,宠物营养已经成为宠主们非常重视的领域。


致力于为各位宠主答疑解惑,丰富知识,集宠小课特别邀请了美国伊利诺伊大学动物与营养学教授,国际基因营养学专家Dr.Swanson,来与各位分享宠物营养学知识,共享一场学术盛宴!

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Dr. Swanson

◆ Dr. Swanson美国伊利诺伊大学动物与营养学教授,国际基因营养学专家。

◆ Dr. Swanson科研团队将基因组生物学应用于研究人类和宠物的营养相关问题。

◆ 主要研究方向包括营养干预对健康的影响,确定营养影响基因表达和宿主生理的机制,将营养基因组学应用于肥胖和胃肠道健康等。

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Question 1

全价宠物食品中添加的益生菌

如何保持活性?


这是该行业面临的主要挑战之一。


这些程序实际上取决于产品的形式。补充剂可以是液体、胶囊或粉末形式。有些需要冷藏,而另一些则在室温下稳定,只要避免阳光直射即可。这实际上取决于它们是如何加工的,它们是否被封装,以及水分含量是多少。


在干燥的完整和均衡的食物中保持益生菌活力是非常困难的。因为膨化挤出的目的是杀死所有的细菌和病毒,所以在膨化挤出后添加益生菌,并希望在粮食冷却时添加。此时,它们经常被喷洒在粮食颗粒上,同时可能会喷洒有助于维持益生菌活力的物质。


有些可能被封装,有些产品可能是真空密封产品或以某种方式处理益生菌以帮助保持活力。






Question 2

宠物IBD时,有推荐的益生菌菌种吗?


市场上有很多产品,我通常不做具体的推荐,因为产品的使用效果取决于特定的动物和情况,但课程中提到的VSL#3 和/或 Visbiome 产品有试验证实有助于管理慢性肠病,IBD等。


这些产品含有乳酸菌的混合物,包括乳酸杆菌和双歧杆菌的几种菌株和一种链球菌菌株。宠物益生菌中还有许多其他乳酸杆菌和双歧杆菌菌株。最有效形式通常是补充剂形式,其他菌株也可以用作益生菌。


许多益生菌用于全价宠物食品,但这对益生菌的活力是一个挑战。正在研究更能抵抗热损伤的孢子形成细菌。





Question 3

益生菌可以一直吃吗?


是的,它们可以长时间食用而不会出现问题。


如果持续使用益生菌,它们会作为胃肠道疾病的预防剂。益生元和纤维也是如此,它们可以长期喂食,以帮助排便并喂养生活在胃肠道中的共生细菌。





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